更何况,方便面价格还特别实惠,口味又多,海鲜味、番茄味、牛肉味都有,任君挑选,想吃什么都可以。加班后回到家,肚子饿了,煮包方便面吃,身体满足了,倒头睡着,第二天还是一个好汉。
但是,我们也会听到很多人在说:“方便面味道虽然好,但对身体不好啊,可不能经常吃”。还有些人认为,一包方便面吃下肚,身体要花一周的时间,才能把毒素排干净,所以最好不要吃方便面。那么,方便面真的对身体有害吗?
01到底能不能吃方便面?这3大谣言,别再信
1、方便面添加了大量防腐剂?
微生物只有在有水分的地方才能大量繁殖,但方便面里面的面饼是油炸制成的,蔬菜则是经过脱水处理的,所以几乎不含水分。酱料包里面加了很多盐,同样不是一个适合微生物生存的环境。所以,不加防腐剂,方便面也能保存很长时间,生产厂家没必要花一笔钱在防腐剂上。
就算方便面里面真的有防腐剂,含量也是在国家制定的食品安全标准范围内的,不然根本就不能正常上架销售。而且厂家添加的防腐剂,一般是微量的焦亚硫酸酯或亚硝酸盐等,这些成分进入体内之后,是会很快被代谢排出的,并不会给身体带来什么伤害。
2、经常吃方便面,会让肝脏出问题?方便面中含有的碳酸氢钠和苯甲酸钠成分,确实会给肝脏带来一定的影响,但并没有网络上流传的那么严重。一般来说,从正规厂家制作出来的方便面,都是符合国家标准的食品,和其他食物没有什么区别,食用之后2-3个小时,就会被身体彻底消化和吸收了。
所以,只要大家买的方便面是正规厂家生产的,那就不会有什么问题,更不会让肝脏受损,影响肝功能。
3、方便面吃多了,容易患癌?
有些人认为方便面的面饼是经过油炸这一工序的,厂家们用的都是地沟油,这种油对身体不好,所以不能吃方便面。
地沟油确实会影响身体的健康,但这并不能说明方便面就是地沟油做的。正规厂家制作方便面的油,通常也是国家考察过的,不可能会用地沟油来制作面饼,大家还是不要轻信为好。
02方便面的食用注意事项,大家可以看一看
(1)煮比泡更好
直接在泡面盒里面,用热水冲泡面饼,口感会差很多,而且不利于有害成分的蒸发和分解,想要吃得健康一点,最好是选择用锅煮方便面,煮出来的面条口感好,味道也会更好,还不会影响身体的健康。
(2)尽量少吃点
方便面确实很方便,也很节省时间,但里面的营养成分还是少了点,很多人体每天必须摄入的营养物质,方便面里面是没有的。而且方便面吃多了,变胖的概率会很高。所以,最好是正常食用三餐,而不是靠方便面敷衍过去。
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