CT1Plus电位滴定仪分析样品中的柠

柠檬酸是一种重要有机酸，又称枸橼酸，广泛应用于食品，医药，化工等行业中。本法分析样品中的柠檬酸含量，采用氢氧化钠滴定法，通过CT-1Plus自动滴定并在分析结束后自动计算出样品的柠檬酸含量。

仪器配置

1.CT-1Plus全自动电位滴定仪

2.搅拌台

3.PH复合电极

4.滴定杯mL

5.天平（0.1mg精度以上）

6.量筒、容量瓶若干

试剂

样品：柠檬酸

滴定剂：0.mol/L氢氧化钠标准溶液

溶剂：纯水

辅助溶剂：无

测定方法

首先配置氢氧化钠滴定剂，称取4g氢氧化钠溶于0mL纯水中，然后用精确称取好的0.05~0.10g邻苯二甲酸氢钾溶于50mL纯水对氢氧化钠滴定剂进行标定。

在mL滴定杯中加入0.03g左右样品，加入50mL纯水，设置好仪器滴定方法及计算公式，用标定好的滴定剂进行滴定分析，在分析结束后得到结果。

结果计算公式：柠檬酸%=C*(V1-V0）*6./(0.*m）

式中:V1——滴定终点体积(ml）；C——滴定剂浓度0.（mol/L）；m——样品量(g)；V0——空白滴定体积(ml）；6.——柠檬酸质量换算系数（g/mol）；0.——一水柠檬酸中柠檬酸含量

仪器参数

终点模式：智能判断终点

终点判断体积：前5；后0.3

最小滴加体积：10uL

最大滴加体积：uL

终点判断微分值：

搅拌速度：

每滴间隔时间：ms

预注液：无

环境湿度：50%

环境温度：25℃

HOGON电位滴定样品测定记录

空白测定记录：

样品测定记录：

滴定曲线

结果讨论

经CT-1Plus电位滴定仪测定样品的柠檬酸含量为99.%，重复性良好，符合相关标准含量要求。

相关标准

1.GB/T-6柠檬酸

2.《中华人民共和国药典》四部药用辅料枸橼酸