海鲜是你的最爱吗?这一年四季逢年过节总想吃点海鲜解解嘴馋,刷手机小视频看见有渔民刚打捞结束就开始架锅烧水煮海鲜,大龙虾和章鱼热气腾腾,你可能馋的口水直流,立马下单,心里早就算好了,哪个清蒸,哪个蒜蓉,哪个麻辣。当你成为一个海鲜爱好者,什么生蚝、扇贝,花蛤等都是让你眼睛发光的美味。可是前段时间,欧洲根特大学和埃克塞特大学的研究人员研究了废塑料对诸如牡蛎、贻贝等滤食性海洋生物的影响。研究人员发现,平均每个贻贝含有大约个塑料颗粒,而六个牡蛎含有大约个颗粒,而一份大虾里,则含有惊人的0个颗粒。也就是说你可能在一年内就吞下了超过块塑料。平时家长总说外面的米线有的就是拿塑料做的,让孩子们少吃,但是没想到吧,海鲜体内更多塑料。人类紧紧抱住颤抖的自己说:“我太难了!,这嘴里吃的就没几样是安全的。”可能很多人有疑惑,那白白的贝壳肉或者鱼肉里怎么可能有塑料,这微塑料到底是个什么东西?它又是如何进入人体的,有何危害呢?今天我们和大家一起“走近科学”。微塑料的自我介绍大家好,我叫微塑料,我有个你们人类起的小名叫“海洋中的PM2.5”。不过,我有点淘气我爱乱跑乱跳,什么海洋啊,陆地啊、赤道啊,两极啊,还是土壤、水系、空气,或鱼类、贝类等食物和饮用水,都有我的足迹。为什么你们抓不到我呢?因为我太小了,我们家族都是直径是小于5毫米的塑料碎片,想找到我,你们不费点功夫怎么行?它是如何大摇大摆溜进体内的?微塑料是如何进入人体内的,目前还不十分清楚,按照常理,应该是经口进入人体的,我们食用海产品可能是人体内微塑料颗粒的主要来源。如果说以前只是从多种海洋生物,主要是鱼类的组织器官中检测出了微塑料而推测人类通过吃鱼吃下微塑料,现在是从人体排泄物中实际检测出了微塑料。人的头发直径为17-微米,粪便中发现的微塑料是50-微米,比人的头发直径还大。据测算,一份贻贝平均含有90个塑料微粒。这意味着如果一个人每周食用两份贻贝,那么一年将吃下近1万个塑料微粒。近年来,许多研究者在牡蛎、贻贝和鱼类等食物中,饮用水、海盐,都发现了微塑料。海鲜这种东西,大家一次可能要吃好多种,在同时食用其他海洋生物,这个数值还会变得更大。这些含有塑料颗粒的海鲜,正整整齐齐地摆在中国人的饭桌上,等待着不知情的人享用。研究人员在模拟了海洋塑料微粒的现状来养殖贝类,发现它们会摄入这些直径小于5毫米的塑料微粒,停留在肠道中,并试图消化它。一些更大的鱼能吞下更多的塑料。食物链还具有富集作用,一些小型生物可能只吃下几块塑料,但是以他们为食的更大生物就会吃下更多塑料。塑料在鱼类的肠道中是很难被清除的,而在人类食用贝类、小型鱼类等海鲜时,也会将它们肠道中的塑料微粒吃下去。所以,吃海鲜真的在吃塑料。微塑料的战斗值和杀伤力微塑料战队里有几个“厉害”的人物,它或多或少给人类健康带来威胁。1号大人物:苯并芘一般塑料袋里会有这个物质,它有着很强的致癌性,加工食物过程中它会慢慢释放出来,慢慢就会进入到食物中,人体食用以后就会导致人体细胞发生癌变。2号大人物:增塑剂像我们买早餐时候,老板拿塑料袋顺手抓个包子,我们点热米粉或者面条,这个塑料袋经过高温,会释放出这种有毒物质。这种有害物质会导致人出现性早熟,心血管疾病,同时还有可能导致免疫力下降,肝脏疾患和泌尿系统疾患等。3号大人物:邻二甲酸盐这种会增加糖尿病发生的风险,如果是人体正常血糖食用也是会维持有赖于胰岛素的分泌,使用这种塑料袋有可能会增加糖尿病发生的机率,可以说这种对于老年人的影响是最大游荡的微塑料很容易被低端食物链生物吃掉,且不能被消化掉,从而导致动物生病、加剧病情甚至死亡。处于食物链顶端的人类,在富集作用下,会累积大量的微塑料在体内,这些难以消化的小颗粒对人产生难以预计的危害。人类必须行动起来了!打败“微塑料”争做环保大军一年前调查研究海洋中大约有5.25万亿塑料,其中92%都是塑料微粒!仅仅美国一个国家,每天就约有万颗塑料微粒被排放到海洋生物的栖息地中。而这些微粒的年排放量足足可以绕地球7圈!一个国家的微塑料就可以绕地球7圈,那么全球那么多个国家加起来,排放的塑料微粒将是天文数字!这简直就是海洋发出的悲痛哀嚎!我们不仅在日常生活里,要做到减少塑料制品使用,阻击微塑料污染,还要减少口入!医院的研究团队评估了1.55万名45岁及以上的美国成年人的饮食和心脏健康数据,同时选取了四种饮食习惯来考察,包括以植物性食物为主,以肉类食物为主,常吃方便食物,常喝酒。数据分析显示,仅植物性饮食可显著降低心力衰竭的患病风险,患病风险甚至可以降低42%。而其他饮食习惯与降低心力衰竭风险无关。所以素食为主,真的有益健康。我们同呼吸,共命运,绝对不能亲手毁掉自己。贤哉-帮地球减负,愿更多人吃素!

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