终于有一天,你决定为自己的健康做出些努力。也许是再也无法忍受越来越紧的裤子,也许是和孩子玩耍时不想再气喘吁吁,不管出于什么原因,你已经想做些改变了。“健康一点,那就选健康一点的饮料吧,”你这么想。很多女性会因为“健康光环”而选择健怡可乐或斯耐普(Snapple,英国品牌)茶饮料。但美国注册营养师卡蒂·莫拉(KatiMora)谈到,健康光环其实用一种聪明的方法夸大食物的实际功效。食品生产商们往往会在包装的正面使用“瘦身”或“低脂”这样的字眼,或者直接用一张新鲜水果的图片,人们在食用的时候往往不会多想,因为它们看起来很健康。正是顶着这样的“健康光环”,健怡可乐和茶饮料似乎被纳入了健康饮食的范围。市场销量说明,包装是可信的。但其实正确的答案是,这两种饮料都对你无益。美国电视节目《减肥达人》(BiggestLoser)的营养师、注册营养师谢丽尔·弗尔贝(CherylForberg)说:“如果没有添加糖,我还是可以接受瓶装茶的。绿茶和红茶中含有抗氧化物,对人体健康很有益。在我看来,如果你选了一瓶添加了人工甜味剂的冰茶饮料,那其实和健怡可乐没什么区别。”营养表只会能说明一部分,你还需要借助成分表来完全掌握食物中到底都有什么。当然,健怡可乐的热量是0,但它里面还含阿斯巴甜、磷酸、苯甲酸钾和焦糖色素。说白了,普通消费者需要具备专业知识才能了解这堆东西。不管产品的热量有多低,添加了这些东西都对身体毫无益处。斯耐普为新产品打出“茶会拥有我的爱”(灵感来源于Maroon5歌曲《她会拥有我的爱》)的广告语,据说每8盎司(约g)含80卡路里热量。这80卡都来自于天然的配料:水、糖、柠檬酸、茶,以及从石榴、橘子、蔓越莓、蓝莓和木槿花中提取的香味。健怡可乐的营养表可能标注糖含量为0,而斯耐普的包装却显示含45g糖,但其实两者对你都无益。斯耐普里的这45g糖量,几乎是普通可乐里的两倍。用弗尔贝的话来说,它(斯耐普)也不必碳酸饮料好多少。当然,在健怡可乐的商标上你看不到“糖”的含量,取而代之的是“阿斯巴甜”,一种有可能致癌的人工化学甜味剂。如果这两种饮料你都会喝,请适量饮用。不用说,白水是最适合大众、最健康的饮品,保证每天饮用-ml水。如果你喜欢喝茶,那就自己冲泡,这不仅能省不少钱,还能根据自己的喜好来调味,如加入新鲜的浆果、柑橘,甚至苹果片,这样就不用太担心热量和糖摄入超标了。{PiPi健康译丛}英文原作:Fitness,编译:草叶(图片均来源网络)
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/8986.html
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/8986.html