梁汾牌醋,为食品工业益味添彩

民以食为天,食以味为先，滋味于食物的要紧性不言而喻。

跟着国民糊口程度的提拔，越来越多人起头重视食物韵味的各类化，极地面促进了调味操行业的进展。

数据显示，-年我国调味料商场范围马上增加。年商场范围达亿元，同比增加16.3%，估计年我国调味料商场范围将达亿元。此中，调味品在食物产业中的出售占全出售渠道的20%。（数据起原：华夏调味品协会、中商资产探索院整治）

频年来，我国食物制作业仓卒进展。调味品做为要紧的食物调味剂，在食物光彩、韵味、乃至养分上都起着显著效用。益海嘉里顺适期间趋向，调整团体质料、研发、供给链等资本，以食物产业客户须要为导向，主动推出酱油、醋、调味油等调味品类。

梁汾牌醋益味添彩

梁汾，一个由数十位酿醋匠人一心探索十余年，传承上千年陈醋酿造武艺精美，弘扬改变保守陈醋文明的高端专科食醋品牌。

梁汾醋精选高粱、大麦、豌豆等天然五谷酿造，承袭固态发酵工艺，传承山西陈醋蒸、酵、熏、淋、陈五步保守工艺精美，使每一滴梁汾醋都具备特殊熏香，回忆久远，酸香绵甜鲜。

纯粮酿造食醋

梁汾山西陈醋操纵由大麦、豌豆为质料通过十多道工序制成的保守大曲为发酵剂；大曲中蕴藏多种微生物，在酒精发酵通过中构成了品种繁密的代谢产品，培养了山西陈醋特殊的天然韵味。

大曲含量高，食醋韵味好

大曲用量是权衡醋德行的关键要素之一。梁汾山西陈醋操纵多达40%的大曲，在酿造通过中增多了食醋的韵味物资和养分成份。

全固态发酵工艺

蒸、酵、熏、淋、陈五道工艺、二十一路工序，构成了山西陈醋的特殊德行和韵味。此中最为特殊的是熏醅工艺，熏醅通过中醋醅产生繁杂的化学反映，给予山西陈醋酯香、熏香、陈香有机复合，同时也让山西陈醋获患了私有光彩。

零增加，更壮健

梁汾全线产品零增加防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾）与着色剂。

梁汾

山西陈醋

2年陈酿

总酸≥5.00g/mL，口感柔柔，适合用于热烹、蘸食、煲汤、凉拌等。

梁汾

三年

老陈醋

总酸≥5.20g/mL，酒醋同源，愈陈愈香，酸香淳厚，合用于炒、炖、蒸、煮、焖、蘸、拌等多种用处。

梁汾

五年

老陈醋

总酸≥6.00g/mL，酯香芳香，淳美味长，用于佐餐和烹饪，格外合用于凉拌、点蘸、热烹、泡制黑豆、姜、鸡蛋等，亦可兑水服用。

在食物加工畛域，醋也许宽泛运用于便利速食料包、预制菜调味等畛域。

十年磨一剑，知醋梁汾尔。

梁汾山西陈醋守正开新，联结保守与当代化工艺构成寰球先进的产业化、准则化、智能化酿醋临盆线，使得其韵味可控、原料可控、目标可控。从质揣摸工艺再到制品的层层保险，培养了好醋的出生，在知足食物产业客户须要的基本上，更为其产品出色添彩。

来日，益海嘉里食物产业会延续洞悉行业趋向，洞悉食物产业客户关于调味品产品的须要，供给专科化、定制化的产品与效劳。

如您对梁汾牌醋故意向

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十余年遵照，用心酿造

梁汾牌醋，为您的产品益味添彩！