作者

猫哥

来源

大猫财经

最近,海天味业火了。

要说这个时间点也很凑巧,上个月,有一个“科普达人”辛吉飞在全网旋起一阵风,拍的视频全是食品造假揭秘,还和中国食品报互怼,然后他发布了一段跟抖音客服讲电话的视频,宣布了注销账户。

正当大家正在怀念这位“食品吹哨人”的时候,有一个身在日本的网友,将在日本销售的酱油和在国内销售的酱油作了对比:

卖到日本的海天味业老抽配料表上写着“水、大豆、食盐、砂糖、小麦”,而国内的海天酱油配料表上除了大豆、水、食盐等成分外,还有“谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖”等多种添加剂。

有人就说了,这不是海克斯科技吗?

需要解释一下这些成分,谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠都是增鲜剂,苯甲酸钠是防腐剂,三氯蔗糖是甜味剂。

争议最大的是那个防腐剂苯甲酸钠,因为理论上来说,苯甲酸钠摄入多了以后,和人体内的胃酸可能会发生反应,进而生成苯甲酸,而苯甲酸是有一定毒性的。

这件事,引来很多人大呼海天味业黑心:

对于那位在日网友的爆料,以及评论区的说法,海天味业进行了“严正声明”:

部分短视频账号借“海克斯科技”“科技与狠活”话题,利用大众对于食品安全的

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