重庆市治疗白癜风最好的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/记者顾艳伟蛋白(质)粉作为补充蛋白质营养的主要途径之一,备受大众青睐。目前市场上的蛋白(质)粉种类繁多,到底什么品牌的产品更安全、质量更好、营养价值更高,消费者又该如何科学理性地挑选呢?近日,广西消费者权益保护委员会发布的15款蛋白(质)粉比较试验结果显示,不同样品的蛋白质含量差距较大,部分样品含量与一颗鸡蛋的水平相当;此外,整个行业存在产品执行标准不一、混淆消费者认知等问题。周氏、蕙氏启能蛋白质含量不足15%本次比较试验的15款样品,由广西消委会工作人员以消费者身份从广西区内部分城市的商超、药店及电商平台随机购买,涉及艾兰得、艾申特、百合康、参加健、蕙氏启能、金奥力、金日禾野、修正、汤臣倍健等品牌,价格从元到元不等。本次比较试验共测试9项指标,包括大肠菌群、霉菌、菌落总数、蛋白质、铅、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。测试结果显示,15款蛋白(质)粉样品总体卫生指标良好,仅标称金日禾野牌金多维蛋白粉(固体饮料)的样品菌落总数测试项目不符合国家标准。不过,15款样品的蛋白质含量差距较大。其中,金奥力牌蛋白质粉的蛋白质含量最高,达到87g/g;周氏牌牦牛加钙蛋白粉、蕙氏启能牌无蔗糖高钙蛋白质粉固体饮料2款样品的蛋白质含量较低,分别是12.5g/g和14.2g/g,这与鸡蛋的蛋白质含量(13.1g/g)水平相当。记者注意到,周氏牌牦牛加钙蛋白粉的售价为元/罐,蕙氏启能牌无蔗糖高钙蛋白质粉固体饮料的售价为元/罐。另外,金日禾野牌金多维蛋白粉(固体饮料)的蛋白质含量也只有28.08g/g,售价为元/罐。不难看出,价格并不能真实反映蛋白(质)粉的价值。品类不同标准各异易造成消费困扰经过比较试验,广西消委会工作人员发现,目前,国产品牌蛋白(质)粉没有统一的执行标准,或执行固体饮料、运动营养品、保健食品等国家标准,或执行企业标准。15款蛋白(质)粉中,有9款执行“固体饮料”标准进行生产,有6款执行“保健食品企业标准”(均有蓝帽子标识)进行生产。相同(类似)的产品有不同的称谓,执行不同的标准,混淆消费者的认知,也不利于行业有序发展。年12月27日,《中国消费者报》记者先后到南宁永辉超市、百姓人家大药房等地采访,发现消费者并不能正确区分各标准之间有何不同。“都是蛋白(质)粉,都是用水稀释后食用,两者应该都一样吧。”南宁消费者王慧婷告诉记者,只要能在商场、超市、药店销售的蛋白(质)粉,应该都可以补充蛋白质。所以,她在选购蛋白(质)粉时更多的是
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