苯甲醇是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、风信子油和秘鲁香脂中都含有此成分。
苯甲醇其化学名称为:苯甲基醇。
苯甲醇的分子式C7H8O
苯甲醇的外观与性状无色液体，有芳香味阿
苯甲醇的分子量.13
苯甲醇的结构式
苯甲醇的稳定性稳定
苯甲醇的主要用途用作溶剂、增塑剂、防腐剂，并用于香料、肥皂、药物、染料等的制造
苯甲醇的性状本品为无色液体；具有微弱香气及灼味；遇空气逐渐氧化生成苯甲醛和苯甲酸。本品在水中溶解，与乙醇、三氯甲烷或乙醚能任意混合。
苯甲醇的相对密度本品的相对密度（年版药典二部附录ⅥA）为1.～1.
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