刀豆凝集素A的提取分离介绍

刀豆球蛋白A(缩写为ConA)是一种碳水化合物结合蛋白，也称为刀豆球蛋白A、刀豆球蛋白和刀豆。它是一种植物血凝素，具有很强的促有丝分裂作用和良好的淋巴细胞转化反应。淋巴细胞转化的最佳浓度为40-g/ml，可沉淀肝糖原，凝集动物和人的红细胞，如羊、马、狗、兔、猪、大鼠、小鼠、豚鼠等。它还能选择性地激活抑制性T细胞，在调节机体免疫反应中发挥重要作用。

以新鲜刀豆种子为原料，甲酸溶液是提取刀豆凝集素的最佳溶剂。

凝集素的提取条件为：

提取温度22，提取时间2.5h，甲酸溶液中氯化钠浓度0.20mol/L，甲酸浓度0.7mol/L，固液比1:50(W/V)。提取的刀豆凝集素的活性为.96HU/g，蛋白质提取量为11.15mg/g。刀豆凝集素提取物经硫酸铵分级沉淀和透析处理后，得到刀豆凝集素粗品(SJL)。

高效液相色谱分析表明，刀豆球蛋白凝集初步分离产物的成分较为复杂，含有多种不同分子量的蛋白质，分子量分布范围较广，从D到D不等，分子量为70d的成分占22.65%，分子量为d的成分占15.55%。这表明初步分离产物中刀豆凝集素的含量相对较高。