现在饲料中使用甲酸钙的企业已经很普遍了,因为甲酸钙一可以作为有机钙源,二可以降低饲料的系酸力。从日增重和饲料利用率来看,酸化剂效果依次是甲酸钙>柠檬酸钙>延胡索酸。酸化剂是能降低饲料pH值,使胃内pH值下降,提高消化酶的活性。在饲料中添加1.5%的甲酸钙使饲料pH值降低了0.5,添加1%甲酸钙和0.5%丙酸使饲料pH值下降0.7。有研究表明,当饲料中添加1%和1.5%的柠檬酸时,pH值降低0.18和0.34;在仔猪日粮中添加1.5%的柠檬酸和1.5%的延胡索酸,日粮pH值由6.42分别降低到4.92和4.70,胃内容物pH值由4.07分别降到3.82和3.87。可见,酸化剂够在一定程度上降低胃内容物的pH值。仔猪断奶后胃中不能产生足够的酸,胃内溶物的PH值>4偏高,无法达到最佳消化效果,所需的PH≤4。这种酸性不足会导致包括胃蛋白酶的激活不足、胃排空速度加快和控制胃肠菌群能力差等许多问题,这样就抑制了对蛋白质的消化,造成仔猪消化不良,出现腹泻,拉稀,同时饲料的利用率也会大大降低。在饲料中添加酸化剂就能解决这些问题。给仔猪补钙也是不可缺少的,于是饲料中会加入一些碳酸钙等无机钙源。这些无机钙源要想被消化吸收利用,必须需要胃酸的参与才能完成,仔猪的胃酸本来就分泌不足,只有加入更大剂量的酸化剂,这样就提高了饲料的成本。既然有甲酸钙这么优质的酸化剂钙盐为什么不用呢?它在动物体内可以游离出甲酸,降低胃中PH值,起到酸化剂的作用。另一方面,它的有机钙含量达到30%以上,(有机钙的特点是:消化、吸收、利用不需要胃酸的参与)减少饲料中无机钙的用量。所以,从这个意义上说,饲料级甲酸钙可以减少酸化剂、无机钙的用量,是能补钙的酸化剂。

康乐美甲酸钙:含钙量高达30.4%,畜禽利用率高,中性的pH值,并且水分含量低,水溶性好且呈中性。将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失,且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸,降低胃pH值,提高动物的免疫能力。甲酸钙熔点高,在℃以上时才能分解,在制粒过程中不会受到破坏。

甲酸钙作为国内外新开发的一种新型饲料添加剂,用途较广,适用于各类动物饲料中作酸化剂、防霉剂、抗菌剂,可以代替柠檬酸、富马酸等作饲料酸化剂使用,能降低和调节胃肠道PH值,促进消化和对营养物质的吸收,并具有防病、保健功能,尤其对仔猪作用更为显著。

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