食用油质量检测标准食用油检测项目

　　食用油检测哪里能做?食用油检测项目和标准有哪些?食用油酸价检测如何收费?食用油检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类食用油检测服务，项目包括感官检测，微量元素，酸价，微生物，苯甲酸，农残检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的食用油检测报告。

　　大家在做饭的时候都需要用到食用油，而食用油的质量，会直接影响到人们的身体健康。所以大家对于油品的质量问题都非常的 　　食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

　　食用油检测方法：

　　食用油可以使用过氧化值检测仪来进行检测，它是油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的过氧化值含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。

　　食用油检测项目：

　　食用油检测项目需要检查：食用油的色泽、气味、滋味、透明度、铅、总砷、水分及挥发物、农残检测、不溶性杂质(杂质)、过氧化值、加热试验(℃)、含皂量、酸值(酸价)、烟点、棉籽油中游离棉酚含量、熔点、冷冻试验、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT)，才能判断出来食用油是不是安全，否定国家规定的标准。

　　食用油检测产品名称：检测项目：周期

　　植物油：GB-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　花生油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　大豆油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　菜籽油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　棉籽油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　芝麻油：GB/T82-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　亚麻籽油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　玉米油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　米糠油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　核桃油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　食用调和油：SB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　葵花籽油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　油茶籽油：GB/T-标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　椰子油：NY/T20-6标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　红花籽油：GB/T-8标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　葡萄籽油：GB/T-8标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　花椒籽油：GB/T-8标准全项、国抽全项、邻苯二甲酸酯类物质：5-10个工作日

　　食用油质量检测标准：

　　一、食用植物油卫生标准(GB-)规定：

　　1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1。

　　2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

　　、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50。

　　二、色拉油卫生标准(GB-)规定：1、酸价≤0.。2、过氧化值(meq/kg)≤10。

　　三、精练食用植物油卫生标准(GB-)规定：1、酸价≤0.5。2、过氧化值(meq/kg)≤10。

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