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元气森林官博文
快消,作者
岁月
前段时间,元气森林推出“可乐项目”,并很接年轻人地气的把项目定为“YYDS”。与此前元气森林的0糖0卡0脂的三零概念不同,元气森林可乐还少了磷酸以及某些传统可乐的配料,如山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂。
一时,快消行业又风雷涌动。毕竟,唐总说了,消费者有需求,而做可乐失败的又不止我们一家。确实,快消行业出可乐味产品的不在少数,但真正给可乐造成伤害的并不多。此前的国产可乐们都会打着“中国人自己的可乐”旗号,也吸引了一波消费者。
那么,此轮元气森林是不是又动了可乐的奶酪?此前传出对元气喊打喊杀的可口可乐,这次会真的下狠手吗?其实,相较于百事可乐,可口可乐似乎更应该感谢元气森林。
可口可乐的地位
当元气森林要推出可乐味汽泡水,大家首先想到的是:动了可乐的市场,而这个时候的可乐其具象化是可口可乐的形象,而后才会接着想到还有百事可乐。行业里大家都用“可口”和“百事”来代称两个品牌,但在实际日常用语中,却是“可乐”指可口可乐,“百事”指百事可乐。
这也说明两个品牌在消费者心中的形象,之所以“可乐”第一反应是“可口可乐”,代表的正是可口可乐开创了这个品牌,是一种传统的心理绑定,才会让消费者觉得说“来瓶可乐”是指来瓶“可口可乐”而非“百事可乐”;而百事可乐在消费者心智中,是代表“新、奇、年轻、挑战”的味道,消费者点百事可乐需要点出、来瓶“百事”这个品牌。
这样的心智对于两个品牌最大的好处在于双方有不同认知,可口可乐取代不了百事的市场,百事也抢不了可乐的饭碗,即我们看到可口可乐与百事可乐产品同质化极其严重。比如,芬达对应美年达,雪碧对应七喜等,但在消费者心中他们却是不同的产品。这就让企业避免了高度雷同后而后靠价格战来抢市场。这也是行业里津津乐道的两个品牌保持了上百年的竞争,但并没有破盘,反而各自收获了自己的消费人群。
百事是让可乐具象化为“可口”的红色丝带,黑色液体的细腰瓶。那么,元气森林的出现,则是帮可口可乐完成了一部分的产业升级。
在刚刚走过的市场,与终端店老板的沟通以及自己在卖场里的蹲点守候,发现——无糖可乐正在飞速增长。终端店老板反馈:以前,无糖可乐是“狗都不要”的存在;如今,无糖可乐与有糖可乐之间的比例快达到5:5了。虽然,消费者在网上说:“我都喝肥宅快乐水了,我还在乎健康不健康”,但身体却很诚实的、在选购中增加了“无糖可乐”的选择频次。
在卖场的蹲守中,可口可乐的购买频次几乎与包装水的频次一样,无糖可乐占比也接近一半,大瓶无糖可乐的选购也在扩大。要知道,如今的卖场不止是提供线下消费者购买,还有很多是消费者线上下单,再由卖场人员搭配后配送。也就是这种伪“线上”销售中,可口可乐的销量也依然可观。
元气森林的助力
我们说,元气森林是助推了可乐在悄然间完成升级,且节约了大量的广告费用。缘何?
一是,可口可乐的涨价体系对消费者的刺激会降低。此前,可口可乐有一波涨价,大体是说可乐多少年后又涨价5毛,告别3元时代,进入3.5元,还上了波热搜。推出无糖可乐是比传统可乐的价格贵上几毛钱,当然,无糖可乐价格也还是低于元气森林的价格。这样的价格会让消费者模糊掉传统可乐的价格。
要知道,对于可口可乐这种高频次的消费品,消费者是有一定价格敏感度的。以往,可口可乐的涨价都要经历一定的波动期,才能再回到正常增长路径。而如今这样的模糊性价格,让消费者比较容易接受传统可乐的价格上幅,让无糖代替有糖,给了产品升级、涨价一个更好的理由。如果所有市场的有糖无糖产品销售均接近5:5,那么,未来无糖可能会进一步加大自己的比重,这对可口可乐来讲就是卖一样的量,但零售额在上升。更何况,整个可口可乐的市场是在上涨的。
其二,帮可口可乐节约了大量的教育成本。
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