钙对果实品格具备紧要的影响(郭守华,),果实内的钙素养分情景与其果实品格亲密联系(关军锋等,),钙对果实品格的影响远超出镁、钾、氮、磷(Bramlage,)。在果实发育的后期,果实中钙的含量对果实的品格、储蓄和输送起着特别大的影响。提升钙的含量,不单也许使果实细胞的组织结实、膜系统不乱,况且还能推进卵白质合成和果实着色,并与果实采后的质量、韵味等品格性状有着亲密联系。很多研讨都讲明,钙处置能灵验提升果实采后的品格,保持细胞壁组织(Huangetal.,)。在苹果、柑桔等产物器官成长发育时代正当利用钙肥,可提升果实的产量和品格(眸咏花,;董彩霞等,)。邢尚军等()的研讨觉得,钙处置增长了樱桃可溶性固形物的含量,对可溶性糖、可滴定酸和糖/酸影响较小;朱国英等()在生永恒对甜樱桃喷钙后显著的提升了可溶性固形物和果实硬度,灵验的提升了果实品格;李宝江等()的研讨解释,苹果中的Ca含量越高,果实的硬脆度就高,果肉精细,韵味品格佳,肉质好,耐储备。但也有研讨讲明,库尔勒香梨在幼果期和果实膨胀期喷施不同浓度氨基酸鳌合钙可消沉可溶性糖含量,其整体趋向为施钙浓度越高可溶性糖的含量越低(文旭等,)。Recasens等()的研讨觉得,对叶片喷施必要浓度的钙化合物,根底上不会对果实品格形成不利的影响。
甲酸钙制剂正本此日本临盆的一种果树钙肥,无毒无害无浑浊,在花期喷布既可用于疏花,又可增长钙素和防治果实生理病害(孟玉同等,)。甲酸钙能淘汰八塑和伊予柑虎斑病的产生率及水平,还能加快果皮着色和提升成长在加温塑料大棚内的温州蜜柑的果汁含糖量(吴金虎等,)。林永波的研讨讲明,融雪剂成份中的甲酸钙也许推进植物成长,增产效率高,况且还具备防腐和防霉的影响(林永波等,)。现在商场上的钙肥品种很多,但关于土施甲酸钙肥的报导却险些没有,是以本研讨的宗旨便是经过土施甲酸钙肥、硝酸钙肥来对比这两种钙肥的补钙功效,明了甲酸钙做为一种土施钙肥的可行性。
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