导言
二甲酸钾，在年被欧盟批准的第一个非抗生素饲料添加剂，并于年被我国农业部批准，到目前已积累了10多年的相对成熟的应用方案，国内外无数篇研究论文均有对猪生长各阶段作用的报道，山东华瑞牧业在此基础上，优化工艺开发出含量≥98%的（钾乐），效价更高。
中国科学院亚热带农业生态研究所林波
摘要：二甲酸钾是近年来发展较快的一种新型饲料添加剂，属于酸化剂的一类。研究表明二甲酸钾添加到动物饲料中具有降低肠道pH、调节肠道微生态平衡、提高饲料消化率的功能。目前二甲酸钾已在欧洲取得广泛应用，国内的研究和应用也取得了巨大进展。文章综述了二甲酸钾的理化性质和作用机理，并介绍了近年来在该领域的相关研究成果。
关键词：二甲酸钾；添加剂；应用;
年1月1日，欧盟已全面禁止抗生素类添加剂在动物饲料的应用，随着各国对于畜产品健康问题的
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